ночной клуб JOSS Киев

 

Паб JOSS

Ресторан Ривьера

Конференц зал

Казино

О покере

Бильярдный зал

Диско-шоу-бар

Банкеты

Отдых в Украине

Новогоднее меню 2010 в клубе JOSS

На ваш выбор предлагается 4 варианта меню.

Во все виды меню, кроме детского, включены алкогольные напитки из расчета 1 бут. шампанского на 2 персоны, водка, коньяк или вино на выбор - 1 бут. на 2 персоны.
Всю ночь работает 3 бара, где можно заказать напитки на любой вкус!

Рыбное меню.

* Рыба заливная (осетрина, жел, соус тартар)
* Закуска мясная (буженина, колбаса домашняя, рулет куриный, горчица)
* Закуска рыбная (лосось, палтус, угорь копченые, икра лососевая, масло сливочное)
* Салат из морепродуктов (мидии, кальмары, осьминожки, креветки, ананс, сельдерей)
* Блины "По-старокиевски" (блины,филе лосося, авокадо, сырно/сливочный соус)
* Форель фаршированная (Форель радужная, суфле из лосося, креветки, "дикий" рис)
* Десерт "Пьяная вишня" (Кофейный бисквит, грецкий орех, шоколад, вишня с/м, сливки)
* Вода / сок
* Чай
* Фрукты (яблоко, виноград, мандарин)

Мясное меню.

* Студень по-домашнему (мясо курицы, свинина, перепеллинное яйцо)
* Закуска мясная (буженина, колбаса домашняя, рулет куриный, горчица)
* Закуска рыбная (лосось, палтус, угорь копченый, икра лососевая, масло сливочное)
* Салат "Виндзорский" (айсберг, виноград, "черри", спаржа, филе курицы, сыр сливочный, соус ореховый)
* "Кармашек" (грудинка курицы фаршированная, с малиновым соусом)
* Стейк с болгарским перцем (вырезка говяжья, бекон, помидор свежий, перец болгарский)
* Драники
* "Австрийский тортик" (шоколадно-ореховый коржик, сливки, вишня коктейльная)
* Вода/сок
* Чай/кофе
* Фрукты (яблоко, виноград, мандарин)

Японское меню.

* Нигири суши "Дабл ассорти" (саке 2 шт, магуро 2 шт, унаги 2 шт, томаго 2 шт, изумидаи 2 шт, эби 2 шт)
* Маки суши (Калифорния классик 1/2 порции, Саке 1/2 порции, Каппа 1/2 порции, Умакю 1/2 порции, Магуро-авокадо 1/2 порции)
* Салат "Мильфей" с лососем (айсберг, дайкон, лосось свежий, мясо краба, водоросли, ореховый соус)
* Тори терияки (филе курицы в соево-медовом соусе, подается на свежем дайконе)
* Десерт "Киото" мороженое кунжутное и со вкусом зеленого чая подается с фруктами "темпура" (ананас, яблоко, апельсин)
* Вода / сок
* Чай черный / зеленый, кофе
* Фрукты (яблоко, виноград, мандарин)

Детское меню.

* "Канапушки - Тигрушки" ( канапе: со с/с лососем; с индейкой на белом хлебе; с рулетом куриным, шпажки: с ветчиной и марин. шампиньоном - 2шт; с перепелиным яйцом и помидором черри - 2 шт; с сыром , виноградом и ананасом - 2шт.)
* Закуска "аппетитная" (Буженина, яйца фаршированные лососевой икрой, кукурузные початки)
* Салат "Модерн" (помидор свежий, ананс, филе курицы, креветки)
* Сырные "шарики" (сыр твердый, ветчина, кетчуп)
* ШашлычОК куриный (филе курицы, перец болгарский, ананас)
* Фришка
* "Лакомка" (салат фруктовый: ананс свежий, банан, клубника, виноград, киви, сливки, мороженое)
* Вода / сок
* Чай
* Фрукты (яблоко, виноград, мандарин)

 

 

 

Это интересно

От шефповара

Архив новостей

Разное о всяком

Вакансии

Карта сайта

English version

Copyright © 1993 JOSS . All Rights Reserved. Клуб JOSS. Киев